Biogas
Enzymprodukte sind Betriebshilfsmittel, die bei der Biogasproduktion komplexe polymere Substrate in kleinere Oligomere oder in Monomere zerlegen.
Produkt | Eigenschaften | Anwendung |
alpszyme® ECX 847 | Cellulase | Rohstoffnutzung, Viskosität |
alpszyme® SC D100 | Xylanase | Rohstoffnutzung, Viskosität |
alpszyme® SC A100 | Cellulase, Hemicellulase, β-Glucanase | Rohstoffnutzung, Viskosität |
alpszyme® EXX 207 | Xylanase | Rohstoffnutzung, Viskosität |
alpszyme® EXA 216 | Amylase | Stärke |
alpszyme® EXL 400 | Lipase | Ablagerungen, klebrige Substanze |

Die richtige Enzymwahl und die geschickte Kombination einzelner Enzymaktivitäten zeigt deutliche Vorteile:
beschleunigt den Substratabbau,
erniedrigt die Viskosität (verbesserte rheologische Eigenschaften, weniger Energie),
reduziert die Verschleimung,
Erhöhung des fermentierbaren Anteils des Substrates,
verbessert die Abbaugeschwindigkeit der Fütterungsrationen,
ermöglicht geringere Anforderungen an das Fütterungsmaterial,
erhöht die Biogasausbeute und/oder die Biogasqualität,
erreicht eine bessere Prozessstabilität,
reduziert die Verweilzeit.